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前言
为图方便,一日三餐靠外卖解决;酷爱软饮料,甚至代替饮水,这样的人你身边有吗?近几日,杭州医学院附属义乌医院连续接诊了多名年轻的痛风患者,有的脚踝红肿疼痛,更有的手指肿成萝卜一样。
下午两点,风湿免疫肾内科主任许彩青,到病房查看刚入院的病人小张的情况。小张来自安徽,今年27岁,别看他年纪不大,早在十年前,就有过痛风发作的病史。小张:我爱喝饮料,现在还好一点,以前基本是不喝水,就喝饮料。小张的左手食指几乎肿到了原来的三倍粗细,关节彻底变形,脚踝上还有一处肿胀大如橘子,穿鞋都困难。那怎么会发展到这么严重的症状呢?小张说,可能跟他近几年的饮食习惯有关。小张:大学毕业以后吧,家里也不怎么吃,就吃外卖,那时候家里还会做饭,上班以后就,2017、2018年左右,就很少吃家里做的饭,一天三顿都基本是外卖。 而在小张的隔壁,来自温州、今年33岁的小章也因为痛风住了院。他说自己平时爱吃海鲜,而且还有个习惯——“痴迷”碳酸饮料。小章:就是运动完,打篮球很会打的,打完篮球之后就喝饮料。记者:频率很高?小章:每天打,每天打完都喝。 许彩青告诉记者,长期吃外卖、喝软饮料等不健康的饮食习惯,是导致如今年轻人痛风入院的“罪魁祸首”。杭州医学院附属义乌医院风湿免疫肾内科主任 许彩青:因为痛风的发生,根本原因是体内尿酸过高,尿酸过高会沉积到关节和脏器里边,血液里尿酸高过饱和浓度,就会沉积到各个组织里面,就有可能发生痛风。尿酸是嘌呤代谢的产物,而嘌呤主要存在于高动物蛋白食物中;摄入软饮料中的果糖,会促使尿酸合成、排泄减少,“开源节流”,尿酸在人体内堆积,自然会加重高尿酸血症。许彩青说,随着社会发展,人们的饮食水平不断提高,她所接诊的最小痛风患者年龄才14岁,应当引起大家的重视,学会预防痛风。杭州医学院附属义乌医院风湿免疫肾内科主任 许彩青:很简单,荤少素多,就4个字,不是说什么不能吃,绝对禁忌,肉少一点,把比例转换下。我们的年轻人是无荤不吃饭的,可以没有素菜但不可以没肉,这是我们现在孩子们的共性。还有一个,是喝健康的茶水,白开水,菊花水,这些都可以。但是果汁要少喝,碳酸饮料,像刚才的患者,就特别爱喝,糖饮料和果饮料,都是酸性的,影响了尿酸的排泄。
来源 | 《同年哥讲新闻》